A szerb irodalomtól a csesznyicáig

Virtuális irodalmi és gasztrotúránk következő állomásán a szerb irodalom jeles alakjaival és a szerb gasztronómia jellegzetes ízeivel ismerkedhettek meg a résztvevők.

A délután folyamán részleteket hallhattak Vuk Stefanović Karadžić, Đura Jakšić, Ivo Andrić, Dragomir Dujmov, valamint dr. Radoszáv Miklós műveiből és Grin Igor Battonyán rögzített epikus gyűjtéséből.

Az este „gasztroangyalai”, akiknek a finomságokat köszönhetjük: Gyenes-Eckbauer Stanislava, Besenyeiné Tompán Magdolna – cevap, rózsavizes és diós rátluk, Gálity Veszna – koljiv, Kovacevic Sanja – prója, krumplis rétes, török kávé, Lung Vitályosné – csesznica, Kreszta Kornélné és Neducsin Gabriella – gibanica, valamint Nadicsán Sándorné – sajtos tallér és dr. Palkó Lajosné- kiszela csorba, szerb raguleves.

Köszönjük szépen közreműködésüket és segítségüket, amellyel hozzájárultak a jó hangulatú program létrehozásához.